歐洲人「飲料不加冰塊」歷史大解密!全因「冰塊太奢華」而非健康因素? - 瘋食物 Funfoods


根據Reader's Digest報導,在台灣,大部分的飲料店都能選擇「甜度冰塊」,有的人喜歡滿滿的冰塊,喝起來冰涼消暑,有的人喜歡滿滿的飲料,喝起來依然好喝又划算。然而在西方國家,這種制度卻不是那麼常見。美國人喜歡用冰塊將杯子裝滿再倒入飲料,而歐洲人飲料大多是不加冰塊的。



為什麼呢?這要追溯到19世紀了!當時美國的「冰箱」是非常常見的東西,而歐洲的冰塊是從北美洲和加拿大運到英國的百貨公司再以高價賣出。你能想像今天你到新光X越買一塊一塊的冰塊嗎?



當時加冰塊在飲料中是一種「流行」,而且是一種奢華的流行,像是有的人會在他們的高檔派對裡在香檳或飲料裡放入幾顆冰塊。然而流行都是有時效性的,冰塊也不例外,這種文化因為太昂貴所以就漸漸消失。雖然後來冰箱也開始遍佈英國家庭,但他們後來也沒有養成在飲料裡放冰塊的習慣。



下次有機會到歐洲拜訪的話,小心別觸犯了這個小文化差異唷~但瘋食物還是要提醒您,冰塊適量就好、盡量喝常溫才是健康的飲食辦法唷!


編譯:Sam Lin
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歐洲人「飲料不加冰塊」歷史大解密!全因「冰塊太奢華」而非健康因素?



根據Reader's Digest報導,在台灣,大部分的飲料店都能選擇「甜度冰塊」,有的人喜歡滿滿的冰塊,喝起來冰涼消暑,有的人喜歡滿滿的飲料,喝起來依然好喝又划算。然而在西方國家,這種制度卻不是那麼常見。美國人喜歡用冰塊將杯子裝滿再倒入飲料,而歐洲人飲料大多是不加冰塊的。



為什麼呢?這要追溯到19世紀了!當時美國的「冰箱」是非常常見的東西,而歐洲的冰塊是從北美洲和加拿大運到英國的百貨公司再以高價賣出。你能想像今天你到新光X越買一塊一塊的冰塊嗎?



當時加冰塊在飲料中是一種「流行」,而且是一種奢華的流行,像是有的人會在他們的高檔派對裡在香檳或飲料裡放入幾顆冰塊。然而流行都是有時效性的,冰塊也不例外,這種文化因為太昂貴所以就漸漸消失。雖然後來冰箱也開始遍佈英國家庭,但他們後來也沒有養成在飲料裡放冰塊的習慣。



下次有機會到歐洲拜訪的話,小心別觸犯了這個小文化差異唷~但瘋食物還是要提醒您,冰塊適量就好、盡量喝常溫才是健康的飲食辦法唷!


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